Μαγειρίτσα

Print Friendly, PDF & Email

 

από την Maria Economidou

Υλικά & Εκτέλεση

  • Μία συσκευασία στομάχι κότας.
  • Πλένω καθαρίζω και ζεματάω σε νερό.
  • Ξεπλένω και κόβω σε μικρά κομμάτια.
  • Σε λίγο νερό τσιγαρίζω φρέσκα κρεμμυδάκια και μαρουλάκι.
  • Προσθέτω 1κσ πίτουρο βρώμης, άνηθο, δυόσμο αλάτι μαυροπίπερο.
  • Προσθέτω νερό βρασμένο και αφήνω να δέσουν.
  • Φτιάχνουμε το αυγολέμονο, περιχύνουμε και είναι έτοιμη.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...