Μάφινς Σοκολάτα Μπανάνα
από την Tina Telemachou
Υλικά:
- 2 ΚΣ πίτουρο βρώμης,
- 1 αυγό,
- 2 κγ κακάο 1%,
- 1 ΚΣ πρωτεΐνη γάλακτος,
- 2 ΚΣ γιαούρτι,
- 1 μικρό μπολερό μπανάνα,
- 1/2 κγ baking powder.
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί. Ψήνουμε με αντιστάσεις στους 200 βαθμούς για 15 λεπτά.
Βγαίνουν 4 μάφινς και τα τρώμε όλα με τον καφέ μας.
