Λουκανικόπιτα

Print Friendly, PDF & Email

 

από την Vaso Spasou

Υλικά:

  • 1 αυγό
  • 1 κ.σ. γιαούρτι
  • 1 κ.σ. μιξ
  • 1 κ.σ. πρωτεΐνη γάλακτος
  • 1 κ.σ. σκόνη ασπραδιού
  • Λίγο αλάτι και ότι άλλο μπαχαρικό επιθυμείτε
  • 1 κ.γ. μπέικιν
  • Άρωμα βουτύρου

Ότι σκόνη δεν έχετε πλην του μιξ αντικαθιστάτε με σκόνη γάλα. Απλά προσέχετε τα γαλακτοκομικά σας.

Η γέμιση έχει 100γρ λουκάνικο έδεσμα 5% λιπαρά λίγη γαλοπούλα και λίγο μπέικον γαλοπούλας υφαντής 4% λιπαρά.

Το μείγμα φτιάχνει 1 λουκανικόπιτα σαν της φωτογραφίας.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...