Κρουασάν Dukan

Print Friendly, PDF & Email

 

από την Angeliki Grigoriadou

Υλικά

  • 1 αυγό
  • 4κσ γάλα σκόνη
  • 2κγ Ζαχαρίνη
  • 1κγ μπέικιν
  • 30γρ κρέμα γάλακτος 3%(γίνεται και με γάλα για να μην χρεωθείτε ανεκτά)
  • Αρκετές σταγόνες βούτυρο.
  • Λίγη μερεντα μέσα στη ζύμη.

Εκτέλεση

  1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί(εκτός της μερέντας), βάζουμε μισή ζύμη κάτω 1 κουταλιά σούπας μερεντα και κλείνουμε με την υπόλοιπη ζύμη.
  2. Ψήνουμε στους 180 για περίπου 15 λεπτά

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...