Κρέμα μπαλσάμικο

Print Friendly, PDF & Email

 

Κρέμα μπαλσάμικο από την Ευαγγελία Γκέτσιου

Υλικά:

  • Αρκετό ξίδι μπαλσάμικο (απλό του Παπαδημητρίου)
  • σκόνη σκόρδο
  • 1 κουταλιά γλυκαντικό
  • λίγο κόκα κόλα

Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπρίκι και τα βράζουμε σιγά σιγά. Προς το τέλος ρίχνουμε λίγο κοντζακ (μισό κουταλάκι του γλυκού) για να πήξει.

Όσο θα κρυώνει θα δένει. Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε και άρωμα (λεμόνι ή πορτοκάλι).

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...