Κέικ με άρωμα μπισκότου

Print Friendly, PDF & Email

 

από την Vaso Spasou

Υλικά:

  • 4 κ.σ. πρωτεΐνη σόγιας
  • 4-5 κουταλιές σούπας στέβια
  • 1 αυγό
  • 1 ασπράδι
  • 8 κ.σ. πίτουρο βρώμη
  • 4 κ.σ. γιαούρτι
  • 2 κ.σ. σκόνη ασπραδιού
  • 4 κ.γ. λαδι καρύδας
  • 1 γεμάτη κ.σ. μπέικιν
  • Γάλα για αραίωμα
  • Άρωμα μπισκότου

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και ψήνουμε 20 λεπτά στους 175 και άλλα 10 περίπου λεπτά στην κάτω αντίσταση.

Προσαρμόστε τους χρόνους στα ψησίματα, γιατί φούρνος με φούρνο διαφέρουν.

Τρώμε την ημερήσια μας βρώμη σε 2 φετούλες μπαμπάτσικες.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...