Γλυκά βραχάκια βρώμης

Print Friendly, PDF & Email

 

από την Λένα Μουλενα

Υλικά:

  • 2 κ.σ. πίτουρο σταριού
  • 4 κ.σ. πίτουρο βρώμης
  • 1-2 κ. γλ. ζαχαρίνη
  • 2 ασπράδια (χτυπημένα σε μαρέγκα)
  • 1-2 κ.σ. Goji Berries
  • 1 κ.γλ. κανέλα (προαιρετικά)

Εκτέλεση:

  • Ανακατεύουμε όλα τα υλικά καλά.
  • Αφού γίνει ομοιόμορφο το μείγμα, με ένα
    κουτάλι της σούπας παίρνουμε κουταλιές και φτιάχνουμε βραχάκια που τοποθετούμε
    σε μια λαδόκολλα, αφήνοντας μικρά διαστήματα (για να μη κολλήσουν).
  • Ψήνονται στους 180 βαθμούς Κελσίου για 12-15 λεπτά.

Μπορούν να τοποθετηθούν και σε ατομικά χαρτάκια.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...