Γεμιστά αλα dukan

Print Friendly, PDF & Email

 

από την Στεφανία Βουγιού

 

Υλικά για την γέμιση:

  • Κιμας μοσχαρισιος
  • Το εσωτερικο απ τις τοματες που θα αδειασετε
  • Κρεμμυδι ψιλοκομμενο
  • Πιπεριες ψιλοκομμενες
  • Γαλοπουλα φετες κομμενες
  • Κοτατζ ντιρολο 2.2%

Εκτέλεση:

  • Τσιγαριζουμε κιμα πιπεριες κρεμμυδι και το εσωτερικο απ τις τοματες.
  • Προς το τελος προσθετουμε γαλοπουλα και κοτατζ και το αφηνουμε μεχρι να πιει τα υγρα
  • Οταν ειναι ετοιμη η γεμιση γεμιζουμε τις πιπεριες και τις τοματες.
  • Τις βαζουμε με αντικολλητικο χαρτι σε ταψακι και στο φουρνο να ψηθουν.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...