Χοιρινά σνίτσελ

Print Friendly, PDF & Email

 

από την Αρετή Τζερεμέ

Υλικά:

  • Μουστάρδα μπόλικη (ανάλογα πόσα σνίτσελ έχετε)
  • 2 κσ γιαούρτι
  • Μαϊντανό
  • Μπούκοβο γλυκό
  • Αλάτι πιπέρι
  • Λίγο σκόρδο σκόνη
  • Λίγο κρεμμύδι σκόνη
  • Λίγο σουμακ
  • Λίγο κύμινο
  • Έτριψα και λίγη καυτερή πιπεριά (προαιρετικά, αν σας αρέσουν τα πικάντικα)
  • Έβαλα και λίγο νεράκι ίσα ίσα να μην είναι πολύ πηχτό και να το αλείψω πιο εύκολα.

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί. Αλείφουμε τα σνίτσελ, στρώνουμε σε λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...