Chicken wraps – ρολάκια κοτόπουλο

Print Friendly, PDF & Email

 

Chicken wraps – ρολάκια κοτόπουλο από την Tina Telemachou

Υλικά:

  • 1 κιλό κιμάς κοτόπουλο
  • 1 πακέτο μανιτάρια καφέ (brown)
  • 3 κρεμμυδάκια φρέσκα
  • Σκόρδο σε σκόνη
  • Πιπέρι
  • Σόγια kikkoman
  • Μπαλσαμικο Παπαδημητριου
  • 1 κύβο κότας bio knorr
  • 1/2 κουταλάκι στέβια
  • 1 μαρούλι iceberg

Εκτέλεση:

τον κιμά σε αντικολλητικό και προσθέτουμε την σόγια, το μπαλσαμικο, ελάχιστο νερό, πιπέρι, σκόρδο και τον κύβο.
Το αφήνουμε να βράσει με κλειστό καπάκι για μισή ώρα. Προς το τέλος προσθέτουμε τα μανιτάρια με τα κρεμμυδάκια και την στέβια. Αλάτι δεν βάζουμε καθόλου.
Σερβίρουμε σε φύλλα iceberg με γαρνιτούρα τυρί cottage.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...