Μπάρες δημητριακών

Print Friendly, PDF & Email

 

από την Maria Payota

Υλικά:

  • 8 κουταλιές σούπας πίτουρο βρώμης
  • 1 γιαούρτι τοτάλ 0%
  • 2 ασπράδια αυγού large
  • 1/4 ή 1/3 φλιτζάνας στέβια parana 1:3 (φλιτζάνα μικρή τσαγιού, όχι τις τεράστιες). Ανάλογα τα γούστα για πιο γλυκές βάζουμε 1/3
  • Μια πρέζα αλάτι
  • Στη μύτη λίγη κανέλα
  • 4 κουτ. γλυκού λιναρόσπορο κοπανισμένο (ανεκτό β’ φάση)
  • 40γραμ. μαύρη σοκολάτα (ανεκτό β’ φάση)
  • Άρωμα βούτυρο, μπισκότο
  • Βανιλίνη

Εκτέλεση:

  1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και ρίχνουμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
  2. Ψήνουμε στους 170-180 μέχρι να πάρει χρώμα, μετά αφήνουμε να κρυώσει και κόβουμε σε κομμάτια.

Βγαίνουν 8 μπάρες όπου οι 2 μπάρες μαζί έχουν 2 κουτ. πίτουρο βρώμης και 2 ανεκτά (λιναρόσπορο και μαύρη σοκολάτα).

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...