Αυγοφέτες από ψωμί ολικής με πραλίνα

Print Friendly, PDF & Email

 

από την Έλενα Μιχάλαρου

Υλικά & Εκτέλεση:

Κόβω 2 φέτες ψωμί στα τέσσερα.

Σε ένα μπωλ ανακατεύω:

  • 1 αυγό,
  • 80ml γάλα 0%,
  • 1 κ.γλ άχνη στέβια,
  • λίγο baking powder,
  • λίγη κανέλα,
  • άρωμα βανίλια.

Λιώνω στα μικροκύματα 1κ.γλ. πραλίνα Dukan.

Βουτάω το ψωμί στο μίγμα με το αυγό και ψήνω σε αντικολλητικό τηγάνι και από τις 2 πλευρές μέχρι να ροδίσει.

Ρίχνω από πάνω τη ρευστή πραλίνα και πασπαλίζω με άχνη στέβια.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...