Ατομική πίτσα στα μικροκύματα
από την Vaso Spasou
Υλικά:
- 2 ασπράδια
- 1 κ.σ. μιξ
- 1 κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό
- 1 κοφτή κ.σ. πρωτεΐνη γάλακτος
- Λίγο αλάτι (κι ότι άλλο μπαχαρικό θέλετε)
- Μισό κοφτό κ.γ. μπέικιν
Ψήσιμο το ψωμάκι στα μικροκύματα 3 λεπτά. Βάζουμε ότι θέλουμε από πάνω, ψήσιμο άλλο 1-1½ λεπτό και είναι έτοιμη.
