Αλμυρός κορμός

Print Friendly, PDF & Email

 

από την Elena AD

Υλικά

Για το ψωμάκι

  • 2 αυγά
  • 2 ασπράδια
  • μπεικιν
  • 1κ.γ κοντζακ

Εκτέλεση

Απλώνω σε λαδόκολλα και ψήνω ένα τέταρτο.

Για την γέμιση

  • 3 φέτες κασέρι άρλα
  • 4 φέτες γαλόπουλα
  • και τυρί κότατζ που το απλώνω όταν βγει η βάση

αφού απλώσω όλα τα υλικά μετά το τυλίγω ρόλο.

Αν θέλετε τυλίξτε το με κάποιο άλλο αλλαντικό, εγώ έβαλα μπρεσαολα κι έψησα 10 λεπτά ακόμα.

Η συνταγή μας είναι για 4 μέρες λόγω του άρλα (ανεκτό), εσείς αν θέλετε βάλτε λιγότερο ή βάλτε ζεμύθα.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...