Αλμυρό κέικ

Print Friendly, PDF & Email

 

από την Christina Daskalou

Υλικά:

  • 150μλ φρέσκο γάλα
  • 4 αυγά
  • 4κσ λάδι
  • 120γρ τριμμένο άρλα
  • 10 φέτες γαλοπούλας
  • 4κσ μιξ
  • 8κσ γάλα σε σκόνη
  • 1 φακελάκι μπέικιν
  • 8κσ πιτ βρώμης
  • Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση:

  1. Σε βαθύ μπολ ανακατεύουμε καλά φρέσκο γάλα, αυγά, λάδι, αλάτι, πιπέρι.
  2. Μετά ρίχνουμε μιξ, βρώμη γάλα σκόνης και ανακατεύουμε καλά, τέλος ρίχνουμε τυρί, γαλοπούλα και μπέικιν και ανακατεύουμε πολύ απαλά.
  3. Το ψήνουμε σε μεσαίο ταψί η φόρμα για κέικ στους 180 αέρα για περίπου μισή ώρα.

Από β φάση, 2 ανεκτά. Χωρίζουμε στα 4.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...